تابستان در ایتالیا بدون تماشای لنگر انداختن قایقها در آبهای زلال مدیترانه، قدم زدن روی شنهای داغ و چشیدن طعم غذاهای دریایی تازه در کافههای ساحلی کامل نمیشود. این کشور با داشتن هزاران کیلومتر خط ساحلی، میزبان برخی از زیباترین چشماندازهای ساحلی در کل جهان است. از صخرههای عمودی آمالفی گرفته تا آبهای فیروزهای سیسیل، هر گوشه از سواحل این چکمه دوستداشتنی داستان و اتمسفر خاص خود را دارد.
در این مقاله، قصد داریم سفری رویایی به زیباترین سواحل ایتالیا داشته باشیم و مرواریدهایی را به شما معرفی کنیم که باید حداقل یکبار در زندگی آنها را از نزدیک ببینید.
۱. ساحل آمالفی (Costiera Amalfitana)؛ تلاقی صخره و دریا
اگر در اینترنت عباراتی مثل «سواحل رویایی ایتالیا» را جستجو کرده باشید، بدون شک اولین تصاویری که به چشمتان خورده، خانههای رنگارنگ و پلکانی چسبیده به صخرههای تیز ساحل آمالفی است. این منطقه در جنوب ناپل واقع شده و به عنوان میراث جهانی یونسکو ثبت شده است.
- کجا برویم؟ شهرهای پوزیتانو (Positano) با آن ویوهای ابدی و جادویی، و شهر آمالفی (Amalfi) با معماری تاریخیاش محبوبترین نقاط این ساحل هستند.
- تجربه خاص: اجاره یک قایق کوچک در هنگام غروب آفتاب و تماشای انعکاس نورهای شهر روی آبهای تیره مدیترانه، تجربهای است که تا همیشه در ذهنتان حک خواهد شد.
۲. سواحل جزیره سیسیل (Sicilia)؛ تاریخ در کنار آبهای فیروزهای
سیسیل بزرگترین جزیره دریای مدیترانه است و سواحل آن ترکیبی بینظیر از آبهای زلال، ویرانههای باستانی یونانی و فرهنگ غنی محلی است.
- ساحل چشمنواز San Vito Lo Capo: این ساحل با شنهای سفیدِ مایل به صورتی و آبهای کاملاً شفاف، بیشتر به سواحل کارائیب شباهت دارد تا اروپا!
- پلههای ترکها (Scala dei Turchi): یک صخره آهکی و کاملاً سفید در ساحل که به صورت پلکانی و طبیعی شکل گرفته و تضاد رنگی عجیبی با آبیِ دریا ایجاد میکند.
۳. پنج سرزمین یا چینکوه تره (Cinque Terre)
در شمال غربی ایتالیا و در منطقه لیگوریا، پنج روستای ماهیگیری قدیمی وجود دارند که عبور ماشین در آنها ممنوع است و فقط از طریق قطار یا قایق به هم متصل میشوند. چینکوه تره به خاطر مسیرهای پیادهروی ساحلی و صخرههای بکرش در دنیا شهرت دارد.
۴. سواحل ناشناخته و بکر؛ فرار از هجوم توریستها
اگر دوست ندارید در شلوغی پوزیتانو یا چینکوه تره بین هزاران توریست دیگر گیر بیفتید، ایتالیا بهشتهای پنهانی دارد که بیشتر پاتوق خودِ محلیهاست و دستنخورده باقی ماندهاند:
- ساحل تروپهآ (Tropea) در کالابریا: این ساحل در مچ پای چکمه ایتالیا قرار دارد. صخرههای این منطقه به شکل عجیبی عمودی هستند و یک کلیسای باستانی درست بالای یک صخره در میان دریا قرار گرفته است. آب این منطقه به قدری زلال است که قایقها طوری به نظر میرسند که انگار در هوا معلق هستند!
- مجمعالجزایر مادالنا (La Maddalena) در ساردینیا: جزیره ساردینیا به خودی خود زیباترین سواحل اروپا را دارد، اما این مجمعالجزایر در شمال آن، پارک ملی حفاظتشدهای است که سواحلی با شنهای صورتی دارد و برای غواصی سطحی (Snorkeling) بینظیر است.
۵. شکمگردی در سواحل ایتالیا؛ طعم واقعی مدیترانه
سفر ساحلی بدون چشیدن غذاهای محلی آن منطقه اصلاً کامل نیست. هر بخش از خط ساحلی ایتالیا دستور غذایی منحصربهفردی دارد که از صید روزانه ماهیگیران درست میشود:
- پاستا با لیمو در آمالفی (Pasta al Limone): لیموهای سواحل آمالفی به اندازه یک خربزه کوچک هستند و عطر بینظیری دارند. این پاستای گیاهی خنک و ترش، بهترین غذا برای یک ظهر داغ تابستانی پس از شناست.
- کوسکوس دریایی در سیسیل (Couscous di Pesce): به دلیل نزدیکی سیسیل به شمال آفریقا، این غذا ترکیبی شگفتانگیز از فرهنگ عربی و ایتالیایی است؛ گندم حجیمشده به همراه یک سوپ غلیظ و تند از انواع ماهیها و میگوهای تازه.
- فریتامیشتو (Fritto Misto): یک مخروط کاغذی پر از میگو، کلماری و ماهیهای ریز محلی که در آرد غلتانده شده و به سرعت در روغن داغ سرخ شدهاند. این محبوبترین و ارزانترین غذای خیابانی (ساحلی) در سراسر ایتالیاست که باید با لیموی تازه چکانده شده روی آن، ایستاده میل کنید!
پیشنهاد
اگر در حال برنامهریزی برای سفر به این بهشتهای ساحلی هستید، پیشنهاد میکنیم حتماً پیش از سفر نگاهی به مقاله کاربردی ۱۰۰ عبارت ضروری سفر به ایتالیا بیندازید تا در هتلها و رستورانهای ساحلی راحتتر با بومیها ارتباط برقرار کنید. همچنین برای اینکه در زمان استراحت زیر آفتاب این سواحل گرامر خود را تقویت کنید، مطالعه راهنمای زمان حال ساده و استمراری در زبان ایتالیایی و همچنین مطلب تخصصی زمان گذشته در زبان ایتالیایی میتواند تسلط شما را چندین برابر کند.
نکات طلایی برای مسافران سواحل ایتالیا
هزینههای ساحلی (Stabilimenti Balneari)
در اکثر سواحل مشهور ایتالیا، بخشهای بزرگی از ساحل خصوصی هستند. شما برای استفاده از تختهای آفتابگیر و چترها باید هزینهای روزانه پرداخت کنید که به آن Stabilimento میگویند. البته همیشه بخشهای کوچکی هم به عنوان ساحل عمومی و رایگان (Spiaggia Libera) برای کسانی که میخواهند روی حوله خودشان بنشینند، وجود دارد.
حملونقل در تابستان
سواحلی مثل آمالفی در تابستان بسیار شلوغ هستند و جادههای باریک صخرهای قفل میشوند. بهترین، سریعترین و جذابترین راه برای جابهجایی بین شهرهای ساحلی، استفاده از قایقهای مسافربری محلی (Traghetti) است.
سوالات متداول
بهترین زمان برای سفر به سواحل ایتالیا چه ماهی است؟
ماههای ژوئن و سپتامبر بهترین زمان هستند. در این ماهها هوا به شدت مطبوع است، آب دریا گرمای مناسبی دارد و سواحل نسبت به ماه آگوست (که فصل تعطیلات رسمی خود ایتالیاییهاست) خلوتتر و ارزانتر هستند.
آیا سواحل ایتالیا برای سفرهای خانوادگی و کودکان مناسب است؟
بله، اما باید در انتخاب ساحل دقت کنید. سواحلی مثل San Vito Lo Capo در سیسیل یا سواحل منطقه Rimini شنی و کمعمق هستند و برای کودکان عالیاند. در مقابل، سواحل آمالفی بیشتر صخرهای بوده و پلههای زیادی دارند که ممکن است برای خانوادهها کمی سخت باشد.
چطور میتوان در سواحل ایتالیا در هزینهها صرفهجویی کرد؟
به جای غذا خوردن در رستورانهای لوکسِ دقیقاً لب ساحل، کمی به کوچههای پشتی بروید؛ آنجا میتوانید پیتزاها و ساندویچهای دریایی فوقالعاده باکیفیت را با نصف قیمت پیدا کنید. همچنین خرید مواد غذایی از سوپرمارکتهای محلی برای پیکنیک در سواحل عمومی گزینهای عالی است.
سفری خاطره انگیز به مدیترانه
سفر به سواحل ایتالیا فراتر از یک تعطیلات ساده، فرو رفتن در اتمسفری از آرامش، زیبایی و اصالت است. فرقی نمیکند کدام ساحل را انتخاب کنید، جادوی آبی مدیترانه تصویری را در ذهن شما میسازد که هیچوقت رنگ نمیبازد.
اگر مایلید مسیر یادگیری زبان و آمادگی برای این سفرهای رویایی را سریعتر و اصولیتر طی کنید، پیشنهاد میکنیم حتماً پکیجهای آموزشی آنلاین لینگو را بررسی کنید. همچنین برای دسترسی به ویدئوهای کاربردی بیشتر، کانال یوتیوب آوای ایتالیانو را دنبال کنید.


